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铁皮石斛怎么吃

发布日期:2018-10-02 10:04:45 来源:www.haiyanghuahui.com 作者:海洋花卉网 阅读:

不少朋友知道铁皮石斛可以吃,但不知道该怎么吃。我们在此推荐一种做法:将它和银耳一起煮成汤,再撒上冰糖和枸杞。这样的做法可以让它保留足够的养分,并且也足够美味,非常值得一试!

1、做法

首先我们需要做的是把干银耳洗干净然后再用水把它泡化,之后再把枸杞泡一泡,之后我们就需要用到铁皮石斛了。通常我们使用的都是新鲜的,此外我们要把它的叶子处理掉,之后把茎洗干净再切一切。银耳若是已经泡化那就把它撕小一点,之后往锅里倒水,再把银耳和石斛都放进去,开始用大火煮开,然后再用小火,等到三十分钟之后再把冰糖和枸杞放进去,可以食用的标准是银耳软掉了。

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