新鲜莲蓬可以生吃吗，能不能直接吃

新鲜莲蓬可以生吃吗，能不能直接吃,新鲜的莲蓬是可以生吃的，刚采摘下来的莲蓬甜润可口，既可以生吃，也可以清炒。具体内容如下：新鲜莲蓬能不能生吃经过研究表面，新鲜莲蓬是可以直接生吃的。生吃莲蓬中含有的营养物质是可以直接被人体利用吸收的。莲蓬可以生吃，而且新鲜的莲蓬食用口感清甜脆爽，有着消暑下火的作用。但需要注意的是，新鲜的莲蓬最好是当天